小花貓的美食遊記

9/25/2006

lucky生日

今天是lucky生日
姐姐說要做生日蛋糕給牠
我們用蛋糕粉,還蠻快的
因為人少,所以只用了1/3盒的蛋糕粉


烤出來還蠻漂亮的
上面有糖片的蛋糕是我的
還不錯吃
本來以為美國的蛋糕粉會很甜
好在還好


lucky在吃之前我們還幫牠唱生日快樂歌
不過我覺得牠不知道我們在做什麼
lucky吃得很高興喔!


小白習慣把東西放在牠的食物盆裡
牠吃太快了
吃完一陣子還吐了

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9/23/2006

農夫商店

公路旁有時會有農夫商店賣一些疏果
有時會有果乾,堅果或是蜂蜜
主要是蔬果都很新鮮



我們買的玉米和瓜
這裡的玉米和台灣的品種不太相同
比較大,也比較甜,比較脆
好好吃喔!
這種不知名的瓜還蠻脆的
有點像小黃瓜
但是味道比較淡


農夫商店外的花田
很漂亮
我們在這裡照了很多相

貓姐姐

旁邊還有南瓜田

特殊品種的南瓜
每一顆都長這樣
可不是這顆基因突變

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9/15/2006

舊金山農夫市場


星期六有農夫市場
多半是農夫們自己拿出來賣
多半很新鮮
而且很多可以試吃
像葡萄這類的水果還可以隨意拔一顆試吃
比我們的傳統市場還傳統


這裡有兩攤墨西哥菜的路邊攤
我們選了其中一家
點了Tortilla Cheese Grilled Chicken



外面是薄餅
裡面除了絞肉外
加了一種特殊的透明的起司
很好吃
綠綠的醬也不錯
姐姐說這種起司在美國很平常


接著逛農產品
這裡有各式各樣的疏果
包括很多中國人賣的中國式的疏果
上面的小辣椒
整株一起賣
不知道吃不吃葉子?


戰利品
兩顆蜜桃
有點酸
中間的是牛角椒
左邊的是紫色的新鮮無花果
味道很接近無花果乾


右邊的是綠色的新鮮無花果
蠻好吃的
中間的是美式牛肉乾
姐姐買辣味的
她說很辣
小花貓則覺得很鹹
左邊的是新鮮的加州蜜棗
我們都沒吃過
中國人老板說吃第一顆不好吃
之後會越吃越好吃
不過回家後每次吃都覺得不好吃
沒啥味道
硬硬的
有一次連吃三顆還是覺得不好吃
後來就沒有人吃了



右邊的小白葡萄
蠻好吃的
中間的石榴
有一顆剖開後發現發霉
原來水果可以從裡面發霉的嗎?
另一顆還不錯
左邊的絲瓜
中國人賣的
三大條才美金一元
真是太便宜了
還不錯吃
蠻嫩的

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9/08/2006

茶鄉桂花農園

位於石碇的山上
旁邊有桂花步道
不過因為當天下雨
我們沒有走
餐點幾乎都與桂花有關


桂花燒賣
蠻好吃的
應該是老闆自己做的
燒賣皮與一般外面賣的不同
沒那麼軟
比較好吃
裡面的餡也不錯
上面灑上一些桂花
不過吃起來沒什麼桂花味就是了

桂花糖藕
用桂花釀取代一般的糖漿
吃起來有一股桂花清香而不甜膩
裡面的糯米是黑糯米
蠻特別的


桂花拔絲地瓜
沒什麼桂花味
但是卻是小花貓吃過最好吃的拔絲地瓜
上菜時還滋滋作響
吃起來皮脆內軟
就連吃不完帶回家還是很脆很好吃

桂花醉雞
還不錯吃
不過吃起來和一般的醉雞差不多
老闆應該是用紹興酒醃的
因為小花貓以前自己做的醉雞就是用紹興酒
就是這個味道


地址:台北縣石碇鄉勝興村新興坑4號

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9/04/2006

銘記

一家很有名的越南餐廳
供應上百道菜
其中有很多是越南的路邊攤美食
在一般越南餐廳吃不到
有一些台灣沒有的香料
老闆甚至自己種



咖哩雞法國麵包(110元)
越南曾是法國的殖民地
所以到現在法國麵包仍是他們的主食之一
這道咖哩雞有點鹹
不過老闆在雜誌上有公布食譜
小花貓做了好幾次
很好吃
倒是這裡的法國麵包
是我吃過最好吃的法國麵包了
剛剛烤好
熱呼呼的
外皮很酥裡面軟軟的
不過不是每次都這麼好吃



煎班燒(180元)
越南一個很有名的小吃
外層是蛋皮
裡面有銀芽,蝦仁,洋蔥等配料
還附一籃生菜


煎班燒的吃法
拿一片生菜
放一些煎班燒上去
再加九層塔
包起來再沾老闆調的魚露沾醬
還不錯吃


香椰沙爹豬肉(90元)
還不錯吃

鮮蝦春捲(80元)
裡面有蝦仁,越南米粉,及生菜
沾魚露醬吃
我覺的普普
大花貓覺得不錯
這是道比較清淡的菜


椰子冰淇淋(130元)
現剖的椰子
把椰子水倒出
盛上香草冰淇淋
加上煉乳及花生粉
一邊挖椰子肉配著冰淇淋吃
真是絕配
非常好吃


三八甜點(40元)
也是越南一家有名的小吃
因為賣的小姐排行老三
裡面有八種料
當地人稱三八甜點
小小一碗
小花貓沒去注意有那些東西
事實上有些也吃不出是什麼
只知道有小塊的地瓜
還不錯吃


地址:北縣汐止市康寧街536之1號
有免費停車位
用餐時間常排隊

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