老乾杯

老乾杯是一家高級的日式燒肉
貓爸爸在飛機上看到雜誌介紹這裡的和牛套餐
就想來吃吃看

這裡的套餐價格不斐
如果不是單點
而是選套餐的話
要兩個人一起點
理由是餐點中的和牛牛排是二人一塊
一份套餐是2000元
兩個人一起點就要4000元了
真的是不便宜呢！

前菜
咖哩配上炸得像餅乾一樣的吐司
蠻好吃的

餐廳用的火爐

沾醬
分別是醬油、麻油和檸檬汁

生魚片
這是兩人份
一個是生牛肉
一個是鮭魚
我和大花貓各點一份

和牛肉片
這一盤是四人份
每一種部位都有四片
（有一兩片被我們吃掉了）
這些部位都還蠻特殊的
已經忘了是什麼了
口感上各有特色

烤和牛肉片
都還蠻好吃的

綜合拚盤
一人一盤
廚師煮好的
有明蝦、干貝、松茸和杏包菇
還不錯吃

和牛牛排出場了
這是四人份
兩人一片
很大一塊
由服務生在桌邊幫我們烤
一般餐廳這麼大一塊和牛差不多要2000-2500
所以這一餐也不算非常貴
這塊和牛真的很好吃
沒有事先醃過
烤一烤再沾一些鹽
就可吃到最原始的美味
可以吃到自然的甜味
真的很好吃

釜飯
多種口味
一人一份
這個是鮭魚親子釜飯
吃起來應該跟蒸飯差不多

饅魚釜飯

牛筋釜飯

甜點
芝麻豆花
超好吃的
濃濃的芝麻香加上香濃的黑糖
小花貓吃完已經超飽的
硬是再去加點一份
實在是太好吃了
這一餐吃完真是飽到不行


地址：台北市光復南路280巷44號
電話：（02)27517388
時間：12:00-14:30(六日）
17:00-23:00

自製草莓糖漿

將草莓洗乾淨擦乾
切成塊狀
放入鍋中
加入糖及一點檸檬汁

在鍋中加熱攪拌
漸漸地水果裡的水分都跑出來了

等到糖漿的分量跟水果差不多的時候就可以起鍋了
糖和檸檬的分量可以在煮的過程中慢慢試味道
找到自己喜歡的甜度和酸度
草莓醬可以搭配起司蛋糕或是冰淇淋
小花貓把它加在無糖的紅茶中
用草莓糖漿代替糖
味道真是太棒了
如果草莓切成丁狀
就可以直接用泡沫紅茶的粗吸管喝
味道酸酸甜甜的
真的很讚
也可以用其他水果
例如桑椹
也很不錯呦！