麻吉屋

士林夜市裡面的一個小攤子
有各種不同的烤麻吉
老闆是個日本人
非常的客氣

青豆粉烤麻吉
普普

黑糖烤麻吉
老闆請的
黑糖醬非常好吃
吃完麻吉
小花貓一直吃剩下的醬

花生麻吉
有加味磳
吃起來鹹鹹甜甜的
蠻特殊的
但也有點怪怪的
地址:士林臨時夜市145攤

一盤50元

蝶舞濃情

這家店是法藍瓷開的
自從看過法藍瓷之後
其他不論多有名的瓷器都相形遜色
不過當然價錢也是很貴啦!
一個杯盤要價2300-2900不等
湯匙一根500元
不過那是因為燒製不易
失敗率高所致
台灣人能做出這麼精美的東西
真是不容易
買不起瓷器也沒關係
就來這裡體驗一下貴婦般的生活
下午茶2人分999
3人分1399
4人分1599
可以吃得很飽
後面的蘋果花生披薩
熱騰騰的
超好吃的

下午茶只提供蝴蝶系列和青蛙系列的瓷器
不過老實說這兩款是我覺得最普通的
吃完可以在展示廳好好欣賞其他系列的作品
這裡樣式很齊全

地址:原社教館B1
(現更名為城市舞台)

香焦蛋糕

大花貓酷愛吃香蕉蛋糕
小花貓從網路上找到了Florence太太的配方
第一次做的成果
還蠻像外面做的香蕉蛋糕
第二次做的時候
大花貓硬是用了雙倍的香蕉
烤出來的蛋糕口感比較濕
充滿了香蕉的味道
大家都說不錯
不過我覺得已經不太像一般的香蕉蛋糕了

這是第二次做的
這個烤模是在美國買的
因為接近情人節
所以買到心型的
塑膠材質
耐熱250度
不沾黏,脫模超容易
不用事先刷一層油
用完隨你搓洗
超方便
小花貓現在完全不會想用其他的烤模

香蕉蛋糕的食譜:
奶油 1條
糖 1杯
蛋 2個
中筋麵粉 1杯
全麥麵粉 1/2杯
蘇打粉 1茶匙
香焦泥 3小根(正常分量,最好用很熟的香蕉)
酸奶油 1/2杯(可用原味優格代替)
肉桂粉 1 1/2茶匙
香草精 1茶匙
乾果仁 隨個人喜好

做法:
1.烤箱預熱175/140度c
2.粉過篩
3.油,糖用打蛋器打散
4.蛋一次加一個
5.加入酸奶油,香蕉
6.加入粉類,先用打蛋器攪勻,再用刮刀拌勻
7.加入核桃(可不加)
8.烤45-50分鐘

老張牛肉麵

位於永康街附近
這次牛肉麵節本來一直遙遙領先的
後來饌王後來居上
老張就變成第二名了

辣味牛肉麵
其實就是紅燒牛肉麵
湯頭有濃濃的中藥味
味道很不錯
牛肉是立體三角形的
形狀很特別
吃起來很棒!

蕃茄牛肉麵
淡淡的蕃茄味
口味比較淡
也很不錯
我比較喜歡紅燒的

地址:北市金山南路二段31巷17號