藏味館
西藏料理
以前的地理課本
寫到西藏人的主食是糌粑
還有酥油茶
這次看到報紙報導西藏料理
就想吃吃看
人總是喜歡印証課本上的東西
即使有可能不好吃
這家店就在師大的一個小巷內
小花貓在這裡住這麼久了
居然沒發現
這家店在用餐時間生意還蠻好的
小花貓已經有心理準備
可能會不好吃了
就是因為西藏長不出東西
才會吃青棵
不過總是要試試看
看它的形狀
應該是用手捏的
果然是不太好吃
沒有味道
雖說白米也不太有味道
但是以直接吃來說
我寧願吃白米
這一小碗只有五個糌粑
醬料很特殊
不知加了什麼
辣子雞
左邊是甜的通心麵
太甜了
而且我覺得可能有加油
有點恶心
右邊的是甜酒釀
小花貓本來就不喜歡甜酒釀
不過
有人直接吃甜酒釀嗎?
也是很甜
酒味又重
這兩小盤
雖然老闆說台灣人不太習慣
這個味道
不過小花貓還是點了
就是想喝喝看
一般的奶茶是甜的
酥油茶是鹹的
聽名字也知道一定有加油
大概西藏太冷了
需要多一點油脂
其實不是很難喝
但是也不好喝
要喝完也是可以
不過小花貓怕胖
又看不出來裡面到底有多少油?
萬一太油了
回去拉肚子就不好了
所以只喝了1/4杯
算是喝喝味道
結帳的時候
看到一個喇嘛正在慢慢
啜飲一整壺的酥油茶
不禁讚嘆他的超強能耐
地址:北市浦城街13巷18號之1
標籤: 美食







0 Comments:
張貼留言
<< Home