小花貓的美食遊記

2/27/2006

八彩料亭

位於國父紀念館附近
是一家日本料理店

生魚片
非常的新鮮


飛驒牛肉握壽司
生牛肉
表層稍微烤過
加了一點鹽
只能用入口即化來形容
第一口咬下去
滋味讚到不行
有牛肉自然的甜味
咬到第三口
就什麼感覺也沒有了
因為都化到飯裡面去了
早知道應該直接吃原味的
這樣一個握壽司要150元
我們4個人一人一個
就要600元囉!

安康魚火鍋
一種深海魚
頭上有吊燈那種
與河豚一樣
被小花貓歸類為一生要吃一次的東西
以前看日本節目
主持人在介紹安康魚火鍋
安康魚魚肝是最珍貴的部分
看著主持人吃得稀哩囌嚕
吃完又咿咿哦哦得讚嘆一番
那附幸福的樣子
不禁令小花貓心生嚮往
不知什麼時候才能吃到這種絕頂美味的東西
皇天不副苦心人
終於讓我在台灣看到啦!
四人分的火鍋約2000元
老闆強調鍋底是紅味磳加白味磳
有魚肉,魚皮,魚肝,卵巢,胃袋,鰭,魚鰓
俗稱安康魚七寶
被服務生一股嚕的全丟進火鍋裡
除了魚肉,魚皮,魚肝,卵巢外
分不出什麼寶是什麼寶
我所期待的魚肝只有小小的一片
四個人分
一人一小口
除了魚肉肉質結實
非常Q之外
整體而言還蠻普通的
有點失望呢!

地址:北市光復南路260巷28號

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